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梨山華岡高冷紅茶
梨山高山茶(Lishan high mountain tea)屬於烏龍茶,是台灣特產茶葉。
梨山-華岡高冷紅茶的品質特點:
*華岡紅茶海拔約:約2400公尺
*茶湯色澤:蜜紅,滋味清純滑潤
*茶葉口感:甘醇順暢果膠質高,天然果酸收斂性強烈
*採收方式:手工採收(半球型)
*發酵程度:採全發酵紅茶製程
梨山高山茶產於台灣海拔近2400米的梨山茶區,產量稀少,極其名貴,是台茶中的佳品,輕發酵茶,精工焙製,湯橙明艷,高雅馥鬱,芬芳清新。梨山高山茶具有高山茶耐沖泡、香氣濃鬱的特性。梨山盛產高山蔬果,茶園分佈於果樹之中,吸收天然甜梨果香,葉厚鮮嫩,香氣濃鬱。.
▍梨山華崗茶區簡介
華崗茶區位於南投縣仁愛鄉翠華村,屬於梨山茶系,海拔約2400公尺。華崗在1990年後才開始有較大規模種茶,因為高度高、氣候良好,生產出來的茶葉非常受到歡迎。現在「華崗茶」已經是頂級梨山茶的代名詞。
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▍全台最高海拔紅茶
茶區位於海拔 2400 公尺處 ,正春新栽茶一年只作一次紅茶。製程非常耗時發酵二天,揉捻、乾燥一天,完成共三天,其喉韻與香氣在福壽梨山中屬極品,加上產量稀少可說是茶界紅寶石。
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商品屬性 [原產地] 梨山華崗 [配料表] 梨山-華崗茶菁 [等級] 特級 [生產季節] 春季、冬季 [儲存法] 密封避免陽光直射 [口味] 濃香型 [口感] 醇厚鮮爽 [口感參考] 清冷香甘冽醇厚,天然獨特冷花香味 [包裝規格] 二兩真空袋 [保存期限] 730天 [海拔高度] 2450公尺 [工藝] 全發酵