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梨山-福壽山高冷紅茶-紅寶石
梨山高山茶(Lishan high mountain tea)屬於烏龍茶,是台灣特產茶葉。
福壽梨山茶-紅寶石高冷紅茶的品質特點:
*福壽山紅茶海拔約:約2500公尺
*茶湯色澤:鮮豔琥珀色、茶湯清澈
*茶葉口感:熟果蜜香、馥郁柔甜
*採收方式:手工採收、一心二葉三葉
*發酵程度:100%採全發酵紅茶製程
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▍福壽山茶區簡介
其茶終年生長於海拔2500公尺之山林,土壤有機質含量豐富,長年雲霧壟罩,
一年只採收兩次,茶湯鮮豔琥珀色,餘韻馥鬱柔甜,為臺灣高山紅茶之最,
名為福壽山紅寶石。
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▍超高海拔紅茶
因高度極高,因此所出產的紅茶果膠質極高,果酸收斂性強烈,
一般平地紅茶無法比擬,讓人一喝就回不去!
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▍沖泡方法
水100度滾燙、水容量150ml、茶放8-10公克、第一泡30秒、每泡增加10秒,
至少可以回沖6泡以上!茶一定要滾 (可依照個人喜好調整僅提供認為好喝的泡法)
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商品屬性 [等級] 特級 [生產季節] 春季、冬季 [儲存法] 密封避免陽光直射 [口感] 醇厚鮮爽 [包裝規格] 二兩真空袋 [保存期限] 730天 [原產地] 福壽山 [配料表] 福壽山茶菁 [海拔高度] 2500公尺 [工藝] 全發酵 [口味] 蜜香型 [口感參考] 醇厚果膠含量高,帶天然熟果香。