梨山-精焙茶

梨山高山茶（Lishan high mountain tea）屬於烏龍茶，是台灣特產茶葉。 　　梨山-精焙茶的品質特點： ＊梨山茶海拔約：約2000公尺 ＊茶葉特色：梨山茶精心烘焙而成 ＊茶葉口感：醇厚果膠含量高，帶天然熟果香 ＊採收方式：手工採收、一心二葉三葉 ＊發酵程度：30~40% . 【梨山精焙】 梨山茶的好茶底加上老師傅的火侯掌控，反覆不間斷的繁瑣工序依茶性做出調整精心烘焙而成，滋味甘醇，滑軟．綿厚．滑潤．高雅香氣．濃郁耐沖泡。焙火茶的特色，主要是會讓茶產生焙火香、減少茶青味，茶葉喝起來會比較甘醇、耐泡。原本的清香會轉成熟果、堅果香氣。 . 【精製烘焙茶】 經過焙火的茶，普遍會有香氣飄揚、帶火香或熟果香。也具有較醇厚、耐泡、水色較深的特色。飲來甘醇、較不刺激、苦味較低。近年交通便利，焙火茶仍有人在製作，就是因為焙火茶風味特殊，受到很多人喜歡。　 .

 

商品屬性
[等級]	一級
[海拔高度]	1900公尺
[工藝]	輕中發酵、輕焙火
[生產季節]	春季、冬季
[儲存法]	密封避免陽光直射
[包裝規格]	四兩真空袋
[保存期限]	730天
[原產地]	梨山
[配料表]	梨山茶菁
[口味]	濃香型
[口感]	醇和回甘
[口感參考]	醇厚果膠含量高，帶天然熟果香。